photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Pour notre nouvel établissement Bastiais, basé sur un concept innovant de cuisine ouverte et centré sur les pâtes fraîches et les risottos, Nous recherchons 1 SERVEUR POLYVALENT / RESPONSABLE DE SALLE pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous assurez la prise en charge des clients, l'organisation et la réalisation des services. En lien avec le Chef de cuisine, vous faites le lien avec la direction et participez à la gestion de l'équipe et la bonne tenue de l'établissement. Votre rôle est essentiel pour offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients. VOS MISSIONS - Suivi des services : gestion des réservations, mise en place de la salle, accueil du client au restaurant, conseil dans le choix des plats, traitement des demandes, plonge client, gestion de la caisse, participation à l'entretien quotidien de l'établissement. - Organisation et gestion de l'établissement : gestion des approvisionnements nécessaires pour le service en salle (nappes, couverts, décoration, vin, alcool, café.), coordination entre la direction et les salariés, suivi des plannings et horaires de travail, suivi des équipes et participation au recrutement, Cohésion et motivation au sein de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Le Café Marlow recherche actuellement un(e) cuisinier(e) pour rejoindre leur équipe dynamique. Le/La candidat(e) idéal(e) doit avoir une expérience préalable en cuisine et être capable de travailler dans un environnement rapide et exigeant. Les responsabilités du poste incluent la préparation des plats du menu, la gestion des stocks et la supervision de la cuisine. Le/La candidat(e)doit être capable de travailler en équipe et de communiquer efficacement avec le personnel. Une passion pour la cuisine et un engagement envers la qualité sont des atouts indispensables pour ce poste. Si vous êtes un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) et passionné(e) qui cherche à travailler dans une entreprise dynamique et en croissance, nous vous encourageons à postuler dès maintenant. Vous travaillez de 9h à 19h / 3 jours par semaine. Rémunération à négocier en fonction de l'expérience

photo Veilleur / Veilleuse de nuit

Veilleur / Veilleuse de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

La société Villa Bianca, située sur Bastia, recherche 2 veilleurs de nuit . Le réceptionniste de nuit dépend directement du Chef de réception et du Directeur de l'établissement. Sous le contrôle et l'autorité directe de ceux-ci, il assure les missions suivantes: Relation client - Assure l'accueil (physique, téléphonique, mail) des clients pendant la durée de leur séjour - Respecter les formalités check in : fiche de réservation, encaissement et prise de caution - Respecter les formalités check out : facturation et encaissement - S'assurer du rangement et propreté de la réception, du back office et du hall (desk, machine à café, ascenseurs.) - Promouvoir les services proposés par l'hôtel - Suivre sa satisfaction durant son séjour - Renseigner le client sur les conditions de séjour, les formalités et les services proposés par l'hôtel - Prend dès son arrivée connaissance de l'état de l'hôtel (chambres libres, clients attendus, passation de consignes, etc.) et met tout en œuvre pour vendre les dernières chambres restantes - Enregistre les demandes de réservation - Assure la mise en place du service des petits déjeuners, - Veille à la sécurité, au confort et aux besoins des[...]

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Réceptionniste d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

La société Villa Bianca, située sur Bastia, recherche 2 réceptionnistes de jour Relation client - Assure l'accueil (physique, téléphonique, mail) des clients pendant la durée de leur séjour - Respecter les formalités check in : fiche de réservation, encaissement et prise de caution - Respecter les formalités check out : facturation et encaissement - S'assurer du rangement et propreté de la réception, du back office et du hall (desk, machine à café, ascenseurs.) - Assurer un service de conciergerie (activités touristiques, plan de paris, restaurants.) - Promouvoir les services proposés par l'hôtel - Suivre sa satisfaction durant son séjour - Renseigner le client sur les conditions de séjour, les formalités et les services proposés par l'hôtel - Traitement des demandes spécifiques et plaintes (en assurant un suivi auprès de sa hiérarchie) Commercial: - Gestion du planning de réservations en tenant compte des contraintes de revenue management - Effectuer l'envoi des stops sales à nos partenaires en fonction de notre taux d'occupation - Proposer la vente du petit déjeuner et pratiquer l'upselling à l'arrivée - Identifier le client : professionnel, habitué, loisirs.et l'indiquer[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lumio, 993, Haute-Corse, Corse

Prise de poste en mai , poste non logé Salaire net 2000 Euros Vous jouez un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Belgodère, 993, Haute-Corse, Corse

Dans un restaurant familial situé sur la commune de Belgodere, proposant une cuisine traditionnelle Corse, vos missions seront le suivantes: - Préparation des plats ( 3 plats chauds 3 plats froids) - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Entretien du poste de travail Prise de poste au 01/04. Poste Logé

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Vos missions : - Dresser et préparer la salle. - Gérer un carré de service et prendre les commandes. Service du midi et du soir. Poste à pourvoir immédiatement. La politique de l'établissement est d'inscrire le contrat dans la durée. Vous pouvez joindre l'employeur par téléphone : 0620988544 ou mail : cafedelmare-2b@orange.fr Logement possible à partir du 01/04/25.